Dolaskom visokih temperatura i vrućina, sladoled je mnogima postao najomiljenija poslastica za rashlađivanje tijekom ljetnih dana. Uz to što rashlađuje, odličan je za sladokusce. No ako ne želite stalno ići do trgovine po sladoled te želite uštediti, možete napraviti svoj domaći i to od samo tri sastojka.
Ovim receptom napravit će te sladoled od vanilije, ali možete dodati razne sastojke kako bi poboljšali njegov okus, poput komadića čokolade, kekse, voće ili kavu piše večernji.ba.
Sastojci:
- 600 ml vrhnja za šlag
- 200 grama kondenziranog mlijeka
- 1 žlica ekstrakta vanilije
Upute:
U jednoj posudi pomiješajte mlijeko i ekstrakt vanilije, a u drugoj posudi mikserom izmiješajte vrhnje za šlag, sve dok ne postigne prozračnu teksturu. Smjesu od mlijeka i vanilije dodajte u šlag te polagano umiješajte. Ako želite dodati druge sastojke u svoj sladoled, dodajte ih sada i lagano pomiješajte. Smjesu premjestite u posudu koja može ići u zamrzivač te dobro zatvorite poklopcem ili plastičnom folijom. Ostavite ga dok se ne stvrdne, oko tri do četiri sata ili za najbolji okus – preko noći.
