Destabilizacijom tržišta i proizvodnih pogona nakon ruske agresije na Ukrajinu, pred bh. prerađivačima teška je i neizvjesna sezona. Prehrambena industrija je u problemima jer u tvornicama nedostaje ambalaže. U poduzećima koja se bave preradom i konzerviranjem voća i povrća kažu da zbog ovog problema ne mogu da ugovaraju količine za otkup.
Pred proizvođačima je teška i neizvjesna sezona. U ovo doba godine povrtlari bi već trebali imati plan sjetve povrća za predstojeću sezonu. Međutim, organizirana proizvodnja dovedena je u pitanje – ambalaža ove godine diktira količine i cijene gotovih proizvoda.
,,U zavisnosti od nabavke ambalaže i količine koju uspijemo osigurati pozicionirat ćemo se prema ukupnoj ovogodišnjoj proizvodnji”, kaže Stevo Filipović, direktor PI Sava Semberija.
,,U jednoj tegli proizvoda sudjelovanje, konkretno, same paprike je sišlo ispod 30%, što nekad nije bio slučaj. Problem je ne samo sa staklenom nego generalno s ambalažom i nastojat ćemo putem naših konzulata i predstavništava da vidimo na koji način možemo pomoći našim velikim proizvođačima”, navodi Savo Minić, ministar poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede RS-a (SNSD).
Ovogodišnjim Pravilnikom za raspodjelu poticaja u poljoprivredi, tvrde u resornom ministarstvu, predviđene su mjere za skladišne i pakerajske kapacitete, kao i nabavka ambalaže. U tvornici Sava Semberija ovih dana planiraju sastanak s oko 400 poljoprivrednih proizvođača kooperanata iz Bosne i Hercegovine kako bi dogovorili potrebne količine i visinu otkupne cijene za ovogodišnju sezonu prerade.
,,Nadamo se da ćemo uspjeti u proizvodni proces ući potpuno spremni. Trenutno radimo list kupusa za tržište Dubaija i džem od šipurka. Paralelno se radi parcijalno i remont tvornice
Cijene svih faktora proizvodnje znatno su više, što će svakako utjecati i na cijenu finalnog proizvoda.
,,Jako je skupo i gorivo i repromatrijal, mnogi proizvođači su odustali. Upitno je i kakva će biti cijena i kolike će biti količine”, kaže poljoprivredni proizvođač Maden Lazić.
S obzirom na to da plaće i kupovna moć građana ne prate povećanje cijena, proizvođači su zabrinuti da će uvozna, jeftina roba tek sada preovladati na domaćem tržištu.
Izvor: FTV