Peradari iz Bosne i Hercegovine u prvih osam mjeseci ove godine ostvarili su rast vrijednosti izvoza jaja od 23 posto, dok je količinski izvoz povećan u nešto manjoj mjeri. U sektoru ističu kako postoji značajan neiskorišten potencijal za daljnji rast, koji je ograničen zbog nemogućnosti izvoza konzumnih jaja A klase na tržište Europske unije.
Prema podatcima Vanjskotrgovinske komore BiH, vrijednost izvoza jaja u prvih osam mjeseci ove godine dosegnula je 15,16 milijuna KM, što je 23 posto više nego u istom razdoblju prošle godine. Istodobno je uvoz povećan za 23,27 posto i iznosio je 11 milijuna KM, pa je BiH ostvarila suficit u ovoj oblasti veći od četiri milijuna KM.
– Rast uvoza i izvoza jaja u Bosni i Hercegovini objašnjava se strukturnim razlikama unutar samog tržišta peradarstva, odnosno činjenicom da se ne uvoze i ne izvoze iste kategorije proizvoda niti se plasiraju u iste svrhe. Izvozimo svježa konzumna jaja na regionalna tržišta i jaja B klase za industrijsku preradu na tržišta EU-a, a uvozimo i konzumna jaja i oplođena jaja za nasad – naveli su za Fenu iz VTK-a BiH.
Zanimljiv je podatak da je količinski izvoz porastao za svega oko osam posto, dok je vrijednost izvoza porasla za čak 23 posto. To znači da su proizvođači iz BiH uspjeli postići znatno višu cijenu svojih proizvoda na inozemnim tržištima. Ekonomisti bi rekli da je riječ o rastu jedinične izvozne vrijednosti, a za peradare je to dokaz da njihova roba postaje sve konkurentnija.
Najvažnija izvozna tržišta trenutačno su Italija, Srbija, Crna Gora, Austrija i Hrvatska.
Iako domaći poljoprivrednici već izvoze jaja za preradu u zemlje Europske unije, profitabilniji segment tržišta još im nije dostupan. Naime, BiH još nema odobrenje za izvoz konzumnih jaja A klase na tržište EU-a.
– Proizvođači iz BiH imaju dovoljno kapaciteta i prilično su konkurentni na tržištu regije, uzimajući u obzir podatke o izvozu. Međutim, kada je riječ o Europskoj uniji, konkurentnost proizvođača znatno bi se povećala odobravanjem izvoza konzumnih jaja A klase. Poznata je činjenica da se iz BiH na tržište EU-a izvoze samo jaja za preradu, koja imaju nižu cjenovnu vrijednost – dodali su iz VTK-a BiH.
S druge strane, proizvođači upozoravaju da posluju u težim uvjetima od konkurencije iz pojedinih zemalja iz kojih se jaja uvoze. BiH i dalje ovisi o uvozu ključnih sastojaka za stočnu hranu, poput žitarica i sojine sačme, kao i o uvozu opreme za farme. To znači veće troškove prijevoza i veću izloženost globalnim poskupljenjima.
Iako u pogledu kvalitete i zdravstvenih standarda peradarstvo u BiH ispunjava visoke kriterije i usklađeno je s europskim normama, ekonomski i regulatorni položaj domaćih poljoprivrednika znatno je nepovoljniji u usporedbi s uvoznicima.
– Smatramo da institucije BiH moraju ubrzati procese ispunjavanja uvjeta za izvoz konzumnih jaja na tržište Europske unije te osigurati redovite i veće poticaje po kljunu nesilice ili po proizvedenom komadu jajeta kako bi se ublažili visoki troškovi hrane za perad, električne energije i goriva. Također, potrebno je da promocija domaće proizvodnje, poput kampanje „Kupujmo domaće”, svima u državi bude prioritet – naveli su iz VTK-a BiH.
