Sveti Valent, odnosno Svetu Balint u Italiji bio je starokrsćanskl mučenik. Ime Balint potječe od latinskog imena Valentin.
Riječ je o svecu čije je štovanje medu zapadnim kršćanima vrlo prošireno, premda su povijesni izvori o toj osobi više nego oskudni, te se uglavnom temelje na legendama. Podaci su do te mjere nepouzdani da čak nije moguće ustvrditi je li riječ jednoj ili čak o dvjema povijesnim osobama. Naime, pretpostavlja se da se vremenom u puku ujedinilo štovanje dvaju svetaca imenjaka, iz istoga doba, kao jedne osobe.
Jedan je od njih svećenik Valentin koji je pastoralno djelovao u Rimu. No zbog svoje kršćanske vjere, za vrijeme vladavine Klaudija Il. Gotskoga, u drugoj polovici 3. stoljeća, blo je mučen i ubijen. Ostao je poznat po čudesnom ozdravljenju djevojčice. Drugi Valent bio je biskup u Temiju u Italiji, također je ubijen zbog kršćanske vjere, a također je poznat po čudesnom ozdravljenju djeteta. Prema drugim izvorima to su dvije različite osobe. Sveca negdje nazivaju setl Falatin.
Slika svetog Valentina čuva se u crkvi svetog Augustina u Pečuhu. Prema legendi iz Semartina sveti Falatin ozdravio je oboljele od padavice, stoga su takvi bolesnici na taj dan postili: Jedino su pil vodu. A kada se je na nebu pojavila prva zvijezda tada su mogli slobodno prizalogajiti.
Dobar dio Hrvata tog dana posti. Dnevno se samo jednom jede, a kuha se bez masti. Vjernici se u crkvi mole i pričeste. Ako je netko srčani bolesnik tada u pomoć prizivlje svetog Valenta.
Hrvati kazuju:
Sveti Valent je od nevolje, to jest čuva od bolesti.
Negdje vezuju se zabrane, naime kao i na druge manje blagdane, tj. svečace nije bilo dozvoljeno ženama presti ni krečiti stan.
Dan svetoga Valentina u pojedinim hrvatskim krajevima se smatra i prvim proljetnim danom.
Negdje se vjeruje da ptice tada održavaju pir, a vrapci se tog dana počinju pariti i nositi svoja gnijezda.
Smatra se da je tog dana najbolje postaviti kvočku na jaja, jer takva kvočka koja je posađena na dan ptica dobro će sjediti i izliječi će se svi pilići.
Zapaža se kakvo je vrijeme, te pogađa se po njemu.
Kazuje se: Ako vrapci tog dana cvrkuću, uskoro će stići proljeće
U novije vrijeme se na našim prostorima Valentinovo udomaćuje kao dan zaljubljenih mladih. Taj je običaj prihvaćen tek u posljednjih godina, a uvezen je iz SAD- ai dijela zapadne Europe gdje se blagdan slavi kao blagdan mladih, zaručenih, zaljubljenih, uz koje je vezano izmjenjivanje darova.
