U pilećim filetima iz BiH utvrđena salmonela

// na hrvatskoj granici

U pošiljci pilećeg mesa iz Bosne i Hercegovine utvrđeno je prisustvo bakterije Salmonella Mbandaka, objavio je Europski sustav brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje RASFF.

Riječ je o zamrznutim pilećim prsima bez kostiju i kože, a pošiljka je zaustavljena na graničnom prijelazu pri ulasku u Hrvatsku. U izvješću se navodi da je riječ o potencijalno ozbiljnom riziku.

Kontrola je provedena 9. listopada 2025. godine, a potvrđeno je prisustvo bakterije u količini od 25 grama uzorka. Salmonella Mbandaka je vrsta bakterije koja može izazvati gastrointestinalne smetnje, groznicu i dehidraciju.

Nadležne institucije u Bosni i Hercegovini još se nisu oglasile povodom ovog slučaja.

LM