Na Gradskom trgu u Vitezu danas je, u organizaciji Lovačke organizacije Vitez održan drugi festival srijemuša, koji je okupio veliki broj posjetitelja i ljubitelja prirodne i zdrave prehrane.
Manifestacija je započela u poslijepodnevnim satima, a tijekom programa koji je trajao do večeri posjetitelji su imali priliku degustirati raznovrsne specijalitete pripremljene od srijemuša – biljke koja posljednjih godina bilježi sve veću popularnost zbog svojih nutritivnih i zdravstvenih svojstava.
srijemuša, poznat i kao divlji češnjak, bogat je vitaminima i antioksidansima te se tradicionalno koristi za jačanje imuniteta i detoksikaciju organizma. Na festivalu su se mogli kušati prisnac, pita i pesto od srijemuša, dok je za širu publiku bio pripremljen i roštilj, uz bogatu ponudu pića. Uz glazbeni program i opuštenu atmosferu, događaj je protekao u znaku druženja, zajedništva i promocije zdravih životnih navika.
Poseban segment programa bio je edukativnog karaktera, gdje je posjetiteljima demonstriran izgled sremuša te ukazano na razlike u odnosu na slične, ali potencijalno opasne biljke, čime je dodatno naglašena važnost pravilnog prepoznavanja u prirodi. Za ovogodišnje izdanje festivala vladao je značajan interes, a simbolično je održan 22. travnja, na Dan planeta Zemlje, čime je dodatno istaknuta povezanost čovjeka, prirode i održivog načina života.
