Proizvodnja mlijeka u Bosni i Hercegovini pred kolapsom je, a trenutačnim tempom ostat ćemo bez domaće proizvodnje, upozoravaju mljekari. Glavni razlog ovakvu očaju nekontroliran je uvoz mlijeka koji jednostavno guši domaće farmere. Zbog ogromnih viškova sirovog mlijeka na bh. tržištu otkupljivači obaraju otkupnu cijenu pa mljekari ne mogu pokriti troškove svoje proizvodnje. U rujnu su uputili hitan apel Vijeću ministara BiH da uvede mjere zaštite domaće proizvodnje, javlja N1. Zbog iznimno teškog stanja nije isključena ni blokada granica.
“Država ostaje bez osnovnog resursa, bez proizvodnje hrane. Cijena otkupa sirovog mlijeka onakva je kakva je bila prije 15 godina. Sada je 0,50 KM po litri, te cijene su bile prije 15 godina, a troškovi su sada, u odnosu na tada, povećani za više od 300 posto”, kaže za N1 Emir Džafić iz Udruge poljoprivrednih proizvođača Visoko. Poljoprivrednici rješenje vide u uvođenju prelevmana, odnosno posebne uvozne pristojbe radi zaštite domaćih proizvođača, što bi smanjilo količine mlijeka koje se uvoze. “Kada imate dovoljno svoje proizvodnje i stvaraju vam se viškovi, vi to možete uvesti. Sto dana, sto dana… Ali oni neće ni to, kao da još i potiču uvoz. Znamo kako u zemljama regije subvencioniraju, mi nemamo ništa, a imamo skupu proizvodnju”, ističe Nedžad Bićo iz Udrugepoljoprivrednika FBiH. Na terenu se sada farme stihijski gase, dok mnogi reduciraju obujam proizvodnje. Takva je slika diljem BiH pa poljoprivrednici iz obaju entiteta šalju istu poruku mjesecima.
“Jedna od najvećih farmi u Živinicama ugašena je. Farma koja je imala 150 grla smanjila je broj i proizvodnju zbog otkupa i niskih cijena, ostavili su samo za potrebe obitelji. Sve su to informacije za koje možemo s pravom kazati da ne vode ničem dobrom”, kaže Eldin Glibanović iz Udruge proizvođača mlijeka TŽ-a. Dosad s državne razine nisu imali sluha za poljoprivredne proizvođače, a apel upućuju i entitetskim vladama. “Trebalo je iskoristiti mogućnosti, pogotovo Federalnog ministarstva, da se fokusiraju na preradu, odnosno prema mljekarama, da se uvode novi proizvodi kako bi se apsorbirale količine mlijeka koje su na našem tržištu”, smatra Emir Džafić. Dodatan udarac poljoprivrednicima zadala je sušna godina.
Mljekari upozoravaju da je sustav proizvodnje mlijeka pred kolapsom te do kraja tjedna najavljuju sastanak na kojem će dogovoriti daljnje poteze, a kako ističu, sve su bliže odluci o blokadi granica.
