Grčki jogurt postaje sve popularniji među ljudima koji traže zasitan, ukusan, a istovremeno vrijedan doručak. Novinarka portala thehealthy.com odlučila je provjeriti što bi se dogodilo ako bi svakodnevnoj ishrani dodala šoljicu grčkog jogurta.
Zbog netolerancije na laktozu, do sada je izbjegavala sve mliječne proizvode. Koje promjene je primjetila? U početku je odbijala zobenu kašu jer joj se nije dalo da jede topli obrok. Zatim je isključila proteinski smoothie, jer, iako voli ovu vrstu obroka, uključivanje blendera svakog dana oko 6 ujutru nije dolazilo u obzir. Metodom eliminacije odabrala je grčki jogurt sa aditivima.
Novinarka je istaknula kako je grčki jogurt jedan od “idealnih proteina”. To znači da sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina. Gušći je i kremastiji od običnog prirodnog jogurta i obično ima manje šećera. Jedna studija je pokazala da grčki jogurt podržava varenje, imuni sustav, poboljšava snagu kostiju i podržava zdravlje srca. Vjerojatno također smanjuje rizik od razvoja dijabetesa.
